eat! BRUSSELS drink! BORDEAUX

eat! BRUSSELS drink! BORDEAUX

La 5e édition du festival dédié aux plaisirs culinaires se déroule au Parc de Bruxelles du 8 au 11 septembre 2016. Durant ces quatre jours, une vingtaine de chefs bruxellois et étrangers partagent leur savoir-faire et leur passion des produits de bouche. L’édition 2016 s’organise une nouvelle fois en collaboration avec Bordeaux et ses meilleurs vins.

Le festival eat! BRUSSELS est le symbole de la variété gastronomique de la Région de Bruxelles-Capitale avec, au menu, un foisonnement de découvertes des quatre coins du monde.

Profitez de petites portions au tarif unique de 9 € et voyagez au cœur de différentes cultures culinaires en un seul repas.

Un festival dans le festival

À l’initiative du Ministre des Relations extérieures et de Brussels international, la direction du Service public régional de Bruxelles en charge des relations extérieures, le village des partenaires internationaux accueille huit délégations de villes, régions et provinces. Vous pourrez goûter les cuisines typiques de Mazovie, Sofia, Ljubljana, Kinshasa, Rabat, Québec, Pékin et du Sichuan.

Lors d’animations de live-cooking, les cuisiniers des partenaires internationaux de la Région déclineront un des plats emblématiques de Bruxelles, le stoemp, avec des produits de leurs terroirs. Le tout orchestré par le chef bruxellois Albert Verdeyen, célèbre pour ses déclinaisons de ce plat populaire.

Cette année, le village international proposera aussi un « World drinks bar » avec des boissons typiques issues de divers horizons.

L’ambiance internationale sera assurée par des artistes venant de ces différentes régions.  Le programme complet des activités est disponible sur le site de eat! BRUSSELS.

Concours !

Le concours est clôturé.

Trois gagnants remportent 2 pass VIP pour le cocktail d’ouverture du jeudi 8 septembre.

Informations pratiques

  • Dates et heures

Du jeudi 8 septembre au dimanche 11 septembre 2016 de 12h à 23h.

Le cocktail d’ouverture auquel sont conviés les gagnants du concours a lieu le jeudi 8 à 19h.

  • Lieu

Le festival eat! BRUSSELS, drink! BORDEAUX se tient dans le Parc de Bruxelles.

  • Conditions d’accès

L’entrée au festival est gratuite. Les plats et boissons peuvent être obtenus en échange de jetons à se procurer sur place. Les pass pour les dégustations de Bordeaux sont proposés en prévente sur www.eatbrussels.be et vendus sur place.